据涌流商业报道，在今年10月8日的百事公司业绩会上，CEO龙嘉德刚强调要严格审视成本并提高销售执行标准，一周后，美国肯德基便宣布自2027年1月起将饮料供应商更换为可口可乐。这意味着，双方长达近40年的合作正式画上句号，影响约3718家美国肯德基餐厅及每年约5亿美元的销售额。
对于百事而言，餐饮等外出消费场景原本是其极力拓展的战略重点。然而，近年来百事在传统软饮市场面临可口可乐和Dr Pepper的激烈竞争，其北美饮料业务销量持续下滑。在此背景下，失去肯德基究竟是因为百事主动放弃回报不理想的合同，还是在渠道竞争中落了下风，引发了市场的广泛讨论。
值得注意的是，百事目前正承受来自激进投资机构的改革压力，既要通过优化供应链和削减成本来提升效率，又要将资金重新投入到营销和增长业务中。肯德基的转向，正是检验百事“既要降本、又要守住关键渠道”这一平衡术是否能走通的首个公开案例。
对于海外华人投资者来说，这不仅关乎一家消费巨头的订单得失，也折射出传统快餐与饮料巨头在激烈竞争下的利益博弈。你认为百事未来应不惜代价保住餐饮大客户，还是优先聚焦利润率？欢迎留言讨论。